【新大阪駅から１０分】住宅街で営む焼鳥屋｜大阪 淡路の炭火焼鳥屋 焼鳥ぴーすけ
2022/10/17
ご覧いただきありがとうございます。焼鳥ぴーすけです。当店は、大阪の玄関口である新大阪駅からタクシーで１０分。大阪市東淀川区の住宅街に店を構えています。カウンター６席とテーブル２つの小さな焼…
店内をDIYしました【Before After】｜大阪 淡路の炭火焼鳥屋 焼鳥ぴーすけ
2022/09/25
以前、外観のDIYをして客層が変わったというお話をしましたが、今回は店内をDIYしました。より落ち着いた雰囲気でゆったりとお食事してもらえるようにという気持ちからです。外観のDIYについてはこちらを…
日本酒、Instagramにまとめてみました｜大阪 淡路の炭火焼鳥屋 焼鳥ぴーすけ
2022/09/19
当店は、日本酒好きの店主が選ぶ日本酒をメインで置いています。空き次第新しいものを仕入れる形をとっています。店内に設置しているオススメボードには常時５本を記載していますが、それ以外にもござい…
当店では店主の地元愛媛の素材をたくさん使用しています。大阪では珍しい愛媛の素材を使用することで、当店でしか楽しむことができない味わいをご提供しています。大阪の焼鳥屋焼鳥ぴーすけで使う愛媛の…
当店では店主の地元愛媛の素材をたくさん使用しています。大阪では珍しい愛媛の素材を使用することで、当店でしか楽しむことができない味わいをご提供しています。今回は当店で使う愛媛の素材をご紹介し…
焼鳥の味付けと言えば、塩かタレと思われる方が多いと思いますが、当店ではオリジナルスパイスを使ったピリ辛な焼鳥をご用意しています。洋風さも感じられるオリジナルスパイスを使った焼鳥を今回はご紹…
暑い日にはさっぱりしたものが食べたくなりますよね。当店では焼鳥の上にたっぷりの鬼おろしと愛媛のゆずポン酢をかけた串をご用意しています。焼鳥はタレでこってりとしたものという印象を覆すおろしポ…
【東淀川】美味しい焼鳥なら当店へ｜大阪 淡路の炭火焼鳥屋 焼鳥ぴーすけ
2022/07/25
大阪市東淀川区の炭火焼鳥屋焼鳥ぴーすけです。阪急淡路・JR淡路より徒歩15分。大阪で店主の地元愛媛の素材にこだわった焼鳥屋です。住宅街にある当店は幅広い方にご利用いただいています。鶏・調味料・…
いつもありがとうございます！焼鳥ぴーすけです！最近では、思わず写真を撮りたくなるフォトジェニックなフルーツサワーがたくさんありますよね！レモンを凍らせて氷代わりにするレモンサワーや生のフル…
こんにちは。焼鳥ぴーすけです。いつもブログをご覧いただきありがとうございます。少し日が経ってしまいましたが、焼鳥ぴーすけは2022,5,10で１周年を迎えました！早かったような長かったような不思議な…
