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当店の３種類のコースの中でも人気が高い『おまかせ焼鳥７串コース』。店主が選んだ焼鳥を順番にお出しするコースです。当日でもご注文いただけます。単品でのご注文よりも少しお得で、通常は単品での注…

２０２１年５月に焼鳥ぴーすけをオープンしました。居抜きではなく一度スケルトンにし、内装外装を一からお願いしました。資金にも限りがあったため、抑えられるところは抑えてもらうことに。冷蔵庫や製…

「焼鳥ぴーすけ行ってみたい。でも駅から遠いよね。」そんな方のために焼鳥ぴーすけ周辺のコインパーキングについてご紹介します！最大料金約５００円でリーズナブルなのが魅力です！まず一つ目は当店か…

ご覧いただきありがとうございます。焼鳥ぴーすけです。当店は、大阪の玄関口である新大阪駅からタクシーで１０分。大阪市東淀川区の住宅街に店を構えています。カウンター６席とテーブル２つの小さな焼…

以前、外観のDIYをして客層が変わったというお話をしましたが、今回は店内をDIYしました。より落ち着いた雰囲気でゆったりとお食事してもらえるようにという気持ちからです。外観のDIYについてはこちらを…

当店は、日本酒好きの店主が選ぶ日本酒をメインで置いています。空き次第新しいものを仕入れる形をとっています。店内に設置しているオススメボードには常時５本を記載していますが、それ以外にもござい…

当店では店主の地元愛媛の素材をたくさん使用しています。大阪では珍しい愛媛の素材を使用することで、当店でしか楽しむことができない味わいをご提供しています。大阪の焼鳥屋焼鳥ぴーすけで使う愛媛の…

当店では店主の地元愛媛の素材をたくさん使用しています。大阪では珍しい愛媛の素材を使用することで、当店でしか楽しむことができない味わいをご提供しています。今回は当店で使う愛媛の素材をご紹介し…

焼鳥の味付けと言えば、塩かタレと思われる方が多いと思いますが、当店ではオリジナルスパイスを使ったピリ辛な焼鳥をご用意しています。洋風さも感じられるオリジナルスパイスを使った焼鳥を今回はご紹…

暑い日にはさっぱりしたものが食べたくなりますよね。当店では焼鳥の上にたっぷりの鬼おろしと愛媛のゆずポン酢をかけた串をご用意しています。焼鳥はタレでこってりとしたものという印象を覆すおろしポ…