焼鳥ぴーすけ

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焼鳥のこと

焼鳥のメニューに「親鳥」や「ひね鳥」といった名前を見かけることがありますが、これらが何を意味しているのか気になったことはありませんか?この記事では、「親鳥」と「ひね鳥」の特徴やその魅力につ…

「焼鳥」といえば鶏肉…と思いきや、地域によっては豚肉が主役の焼鳥屋もあるって知っていましたか?北海道室蘭では「焼鳥」と言えば豚バラ串、福岡では焼鳥屋の定番が豚バラ串という驚きの事実!なぜ鶏肉…

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