焼鳥ぴーすけ

やっぱり一番暇なのは◯曜日だと思う

大阪市東淀川区菅原4-1-22(阪急淡路・JR淡路駅より徒歩15分)

やっぱり一番暇なのは◯曜日だと思う

やっぱり一番暇なのは◯曜日だと思う

2023/02/09

飲食店で一番忙しいのは金曜日だと言われていますが、それは次の日が休みの人が多いから。

 

反対に暇だとされているのは月曜日。

 

理由は簡単、週明けで仕事はじめの方が多いから。

週明けから「飲みに行こう!」となる人は少ないですよね。

 

だからなのか、うちの周辺はほとんどが月曜定休。

 

月曜日に営業しているので、その少数の方たちからは喜ばれます。

一番暇な曜日は...

水曜日がお休みの方も多いようで、週中でも忙しくなる時もしばしば。

 

その前日の火曜日もたくさんのお客さんに来ていただけます。

 

土日が休みの方からは昔から言う「華金」に飲みに行く方が多いですよね。

休みの前の日に飲みに行くのは最高ですからね。

 

つまり、うちは木曜日が一番暇ということです。

でも、稀に忙しくなる

木曜日でも忙しくなることがあります。(稀に)

 

それが先週のこと。

とある常連さんにご予約いただいていて、ゆっくりしてもらう予定でした。

 

「今日は木曜日だから暇だと思いますー。」なんて話していたら、どんどんお客さんが来て...。

 

あっという間に満席。

 

その常連さんは守り神なのかも...★

結論、木曜日は暇なのでおすすめ

「いつもいっぱいだよね」って...、そんなことないです。

 

木曜日なんて、ほぼ貸切状態でお食事できますよ。

店主とおしゃべりしたい方は木曜日が狙い目です。

 

周辺には格安のコインパーキングもありますので、お車でのご来店もおすすめです。

お待ちしております。

2023,7〜木曜日を定休日に変更しました

やっぱり暇な日が続き、もともと定休日だった日曜日に「営業してほしい!」というお声も多かったので、定休日を日曜日から木曜日に変更しました。


【愛媛の味を大阪で】こだわりの焼鳥と日本酒が楽しめる 大阪淡路の炭火焼鳥屋『焼鳥ぴーすけ』

【土佐備長炭】【愛媛県 媛っこ地鶏】【愛媛県 砥部焼】を使用。

店主の地元・愛媛の素材にこだわっています。

なくなり次第入れ替わる日本酒は全国各地から取り揃えています。

ここでしか味わえないこだわりの味

焼鳥の主役と言えば鶏肉だと思いますが、当店では鶏肉以外にも炭・調味料・器にもこだわっています。

鶏肉、調味料・器は店主の地元愛媛県より取り寄せ、炭には高知県の土佐備長炭を使用しています。

自身が満足のいく味に辿り着くまで何度も試行錯誤を重ね、その時の最高の状態をお客様に提供しております。

一本の焼鳥に込められた特別なこだわりを心ゆくまでご堪能ください。

清潔感のある店内、全席禁煙でお子様連れも大歓迎

阪急淡路・JR淡路より徒歩15分。

すぐ裏手にはコインパーキングもありお車でのご来店も安心です。

清潔感のある店内で、ベビーチェアやキッズカトラリーなどお子様にもやさしい環境をご用意しています。

お一人で、カップルで、ご家族で、お気軽にご来店ください。

誰もが食べたことのある馴染みの味『焼鳥』で特別なひとときを。

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