爆跳ってなに?【炭からパチパチ音がする理由】|大阪 淡路の炭火焼鳥屋 焼鳥ぴーすけ
2023/11/02
炭に火をつけると焚き火のようにパチパチと音を立てることがあります。このパチパチこそが爆跳(ばくちょう)です。焚き火がパチパチと音を立てていると「なんだか落ち着く」と感じる方も多いと思います…
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2023/11/02
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2023/09/15
本日は焼鳥ぴーすけにご来店いただきありがとうございます。当店は店主の地元・愛媛の素材にこだわった焼鳥屋です。皆様に美味しい焼鳥と落ち着いた空間をお届けするべくお願い事がございます。・予約時…
2023/08/22
焼鳥屋のメニューで『つなぎ』を目にしたことはありますか?希少部位である『つなぎ』ですが、どこの部位かわからず、食べたことがないという方も多いのではないでしょうか?一度食べればやみつきになる…
2023/06/16
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